tontan のすべての投稿

牛テールスープ:牛のテール(尻尾)を時間をかけて煮込んだスープ

web_tail

写真は牛テールスープです!

メジャーな料理ではありませんが、ホームページの検索数で地味に一定数の人気を誇っているメニューです!

牛テールスープは牛のテール(尻尾)を時間をかけて煮込んだスープで、栄養とコラーゲンが多く含まれていて滋養強壮に良いといわれています。

コラーゲンというと女性が大好きな栄養素という印象が強いですが、男性にも若々しさを保つ為に効果的なのだそうです!
サムギョプサルのお供にいかがでしょうか。

2015年ゴールデンウィークの営業時間のお知らせ

web_yukkejyan

ゴールデンウィークの営業時間のお知らせです。
今年も暦どおりの営業(ランチは土日・祝日休み、ディナーは休みなし)で、特別お休みの日はなく営業しております!

写真はユッケジャンです。
花粉とか季節の変わり目とかで、この疲れやすい時期におすすめなスタミナがつく料理のひとつです。
牛肉と野菜を煮込んだけっこう辛いめのスープで、ご飯とよく合っておいしいです!