写真はチャンジャ(チンジャ)です！
鱈(タラ)の内臓をキムチ的に漬け込んだ韓国の珍味で、コリコリした食感と海鮮系の旨みが絡まって絶品です。

個人的に好きな珍味のひとつで、キムチとはまた違った良さが。。。

ご飯ともよく合いますし、サムギョプサルに挟み込んだり、お酒のおつまみとしてもおすすめです！

プルコギの写真です！
プルコギは韓国風のすき焼きのような料理で、牛肉を野菜と一緒に甘辛く煮込んだものです。

豚たんのプルコギは日本のすき焼きと比べると、若干アグレッシブです。
お肉の旨みと野菜の味が主張し合っている感じです。

野菜がけっこう多いめに入っているため、食べた後のお腹が重い感じにならないのもプルコギの特徴です。

もちろん、アルコールにも良く合います！
おすすめは、生ビールです(笑)