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メウンタン(魚の辛いスープ)



メウンタン(魚の辛いスープ)という料理の写真です。
辛いといっても、だいたい(豚たんの料理基準で)キムチ以上ユッケジャン未満という感じです。

韓国ではシメにご飯と一緒に食べられることが多いそうです。

魚介類のダシがよく出ていて、お茶漬けみたいにするとバツグンです!

ちなみに、豚たんで一番辛い料理はおそらくアグチムという料理です。青とうがらしを食べるのと同じくらいの辛さレベルで、食べながら泣きそうになってた苦い思い出があります。。。

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