牛テールスープ:牛のテール(尻尾)を時間をかけて煮込んだスープ

記事公開日:2015年5月2日
最終更新日:2015年10月8日

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写真は牛テールスープです!

メジャーな料理ではありませんが、ホームページの検索数で地味に一定数の人気を誇っているメニューです!

牛テールスープは牛のテール(尻尾)を時間をかけて煮込んだスープで、栄養とコラーゲンが多く含まれていて滋養強壮に良いといわれています。

コラーゲンというと女性が大好きな栄養素という印象が強いですが、男性にも若々しさを保つ為に効果的なのだそうです!
サムギョプサルのお供にいかがでしょうか。


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