チャンジャ(チンジャ)とサムギョプサル

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豚たんのホームページの人気ランキングでは、チャンジャ(チンジャ)が人気のようです!

鱈(タラ)の内臓をキムチ漬けにしたような食べ物で、コリコリした食感とイカの塩辛のような旨みで、お酒や白いご飯によく合います。

キムチサムギョプサルに挟んで食べたりすると、おいしさ倍増です。
品切れの場合もありますので、ご予約の際には「チャンジャ(チンジャ)用意しておいて!」と言っていただけると助かります。。。

#豚たん #天満 #サムギョプサル #韓国料理